Huertas ecológicas para combatir la desnutrición infantil

 

Unión de Organizaciones Campesinas de San Juan (UCASAJ), Provincia de Chimborazo

 

La provincia de Chimborazo, en el centro de Ecuador, cuenta con uno de los niveles de desnutrición más altos del país. Un centenar de familias de una cooperativa local cuentan con parcelas de entre una y dos hectáreas para la producción orgánica de 12 variedades de papa nativa y otras especies como trigo, cebada, melloco o mashua.

 

Contaron con apoyo del programa conjunto del F-ODM para fortalecer los procesos organizativos, el acompañamiento técnico para la producción y el suministro de insumos orgánicos para el control sanitario; todo complementado con la experiencia y saberes de los propios miembros de la organización.

 

La UCASAJ se proyecta como potencial proveedor de semillas para otras organizaciones de la provincia, en una zona donde la desnutrición infantil muestra los indicadores más altos en el Ecuador.

 

“Me encanta el programa y su apoyo para seguir avanzando y superando la vida de nuestros hijos. Para nosotros, nuestro trabajo significa no más migraciones, nuestros hijos se van desarrollando y la desnutrición va disminuyendo”, asegura Bertha María Morocho, una de las cooperativistas.

 

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