Abordar la desnutrición a nivel multisectorial
Resumen
El enfoque multisectorial de la nutrición fue uno de los principios rectores de la programación en nutrición en la década de los setenta, pero en su momento, se consideró demasiado ambicioso y dependiente de otros sectores reacios a coordinarse. Sin embargo, en los últimos años este enfoque volvió a ocupar la primera fila en las actividades sobre nutrición.
Este documento busca ofrecer orientaciones prácticas a los países que se proponen desarrollar iniciativas multisectoriales sobre nutrición. Proporciona una visión histórica de la experiencia de los países en cuanto a nutrición multisectorial, repasa lecciones aprendidas en tres programas multisectoriales importantes, sintetiza las lecciones aprendidas de las experiencias y ofrece recomendaciones para avanzar con enfoques multisectoriales hacia la seguridad nutricional.